Continuando com a resenha do nosso livro de cabeceira.

Oi queridas, conforme havia prometido antes, aqui segue a segunda parte do resumo do Livro “Prazer de Viver Light” da Lucília Diniz...

Hoje falaremos sobre:

“O sistema Good Light”

1.     Nutra-se.

a.     Comendo o que a Terra dá;

b.     Como planejar as refeições;

c.     Conte com o auxilio extra;

d.     Saiba mais sobre os pênaltis;

e.     Dicas GoodLight;

f.      Adquira outro foco;

2.     Mexa-se.

a.     Vença a resistência;

3.     Pense

a.     Mantenha-se atualizado;

b.     Faça como o bombeiro;

4.     Sinta.

5.     Desfrute.

Vamos então ao que interessa??? 

O sistema Good Light

É uma forma de viver bem, light, comendo corretamente, fazendo exercícios físicos, desenvolvendo o pensamento e deixando as emoções fluírem. O resultado é um enorme prazer de viver. A pessoa sente-se mais disposta, inteligente e saudável e administra sua vida com mais competência. O Sistema GoodLight prevê uma mudança permanente e muito abrangente. O objetivo é colocar o ser humano em harmonia para enfrentar os desafi os do cotidiano. É fácil seguir uma dieta saudável num spa, manter o equilíbrio mental vivendo num mosteiro do Tibete. Viver Light é conseguir enfrentar o trânsito de uma grande cidade com bom humor.

As bases do sistema good light (sistema de cotas), não é segredo pra ninguém... é a base do nosso desafio, e quem conhece o blog do Nando sabe que ele fala muitissimo sobre isso... vejamos:

As bases do Sistema GoodLight são:

1. Nutra-se: Coma bem em quantidade e qualidade;

A palavra REGIME nunca nos soou bem... da impressão de mínimas, privações, sacrifícios, tudo de pior que se possa pensar!!!!

     No sistema de cotas, não precisamos diminuir em quantidade, basta  melhorar a qualidade. E poderemos comer bastantão... é possivel acabarmos com aquele pensamento de gordo, que só quer guloseimas, e optar por alimentos mais saudaveis e que não engordam.

     Com uma boa alimentação, nosso organismo corresponde melhor nossas necessidades básicas como nutrição, hidratação e o intestino funciona maravilhosamente bem!

     Outra grande vantagem deste sistema é a liberdade de escolha que temos na hora de preparar nossos alimentos, inclusive a parte que nos compete a cozinhar melhor!

è Comendo o que a terra dá:

O segredo são as hortaliças. Abundantes e variadas. Veja alguns esclarecimentos sobre o Sistema de costas.

A alimentação, dentro do Sistema GoodLight, consiste num investimento

que você faz em você, através de cotas:

O que é o sistema de cotas?

É um sistema que sugere o consumo de alimentos através de cotas, contribuindo

para uma reeducação alimentar.

O que são as cotas?

Uma cota representa a quantidade máxima sugerida de consumo de um alimento. Não ultrapassar esse valor.

Como já sabemos os alimentos estão separados em grupos e cada grupo tem a quantidade de cotas sugerida para ser consumida no dia: (Essa parte vou copiar integralmente, por ser mto interessante e especifico)

• Carboidratos: A sugestão de consumo é de 05 cotas distribuídas nas refeições durante o dia. Procure consumir alimentos integrais, pois além de fornecer fibras, eles conservam os nutrientes presentes nos grãos. Os carboidratos são nossa principal fonte de energia.

• Proteínas: A sugestão de consumo é de 05 cotas distribuídas nas refeições durante o dia. Carnes, ovos, feijões,leite e derivados fazem parte desse grupo.

Importante para construção e manutenção de todos os tecidos do nosso corpo.

Ressalta-se que os leites e derivados devem constituir 03 das cotas, pois são as principais fontes de cálcio importantes para a saúde óssea.

• Gorduras: A sugestão de consumo é de 02 cotas distribuídas nas refeições durante o dia. Lembre-se que uma das cotas poderá estar distribuída nas preparações consumidas nas principais refeições.

Lembrando que as preparações à base de fritura podem ter seu valor calórico triplicado.

• Frutas: A sugestão de consumo é de 03 cotas distribuídas nas refeições durante o dia. Dê preferência as frutas da época e sempre que possível escolha uma fruta diferente para cada cota.

• Verduras e Legumes: A quantidade de alimentos desse grupo é livre . Dê preferência aos alimentos frescos e da época. Estes dois grupos ( frutas / verduras e legumes) fornecem vitaminas e minerais vitais à saúde. Além das fibras que contribuem para o bom funcionamento do intestino.

Na hora que aquela fome bater recorra aos alimentos do “Grupo Auxílio”, que são ótimas opções com baixo valor calórico para as horas de aperto . Já se você sentir uma vontade de comer um doce, não se sinta culpado!

Referente ao item de “planejamento de refeições”, já somos bem capacitadas né? Rsrsrsr as tem sempre dicas boas que podem nos acrescentar, como as que seguem:

1.     São recomendas seis refeições diárias que podem ser pra menos ou mais, mas nunca ultrapassar as cotas;

2.     Não e recomendado pular refeições;

3.     Planeje seu cardápio de modo a “não passar fome” para não descontar na próxima refeição;

4.     Conte com o auxilio extra (um por dia);

a.     um caldo de legumes cai muito bem;

b.     uma bala ou o doce de abóbora (que é liberado);

c.     produtos light ou diet como barrinhas de cereais, gelatina, sorvete, iogurte frozen, entre outros.

5.     Entre as refeições beba mta água, dois a três litros por dia; auxiliam para o controle da fome, estimula o funcionamento dos rins, ajuda a hidratar e a desintoxicar o seu organismo.

         DE PREFERÊNCIA NÃO CONSUMA!!!!!!

è Erros

Álcool, doces e guloseimas constituem os Erros. A exceção é o doce de abóbora feito com adoçante. Cada pessoa pode cometer até cinco por semana. Quem exceder esse limite corre um risco maior de perder o jogo.  Coloca o adversário (no caso, a obesidade) numa posição vantajosa. Não ocorrendo essa falta máxima, o jogo transcorre mais rapidamente e aumentam suas chances de vencê-lo.

Se possível, reserve os Erros para aquelas ocasiões em que forem absolutamente necessários. Deu vontade de comer um bombom ou beber uma taça de vinho, coma ou beba devagar. Sinta bem o sabor. Desfrute esse prazer. É melhor do que ficar remoendo o dia todo esse desejo.

Não precisa ser escondido. Afinal, não há razões para sentir-se culpado.

Eventuais pênaltis estão previstos nesse jogo. Mas quando estiver degustando o bombom, tenha consciência de que a única parte do seu corpo que se delicia com a experiência é a língua. O gosto dura cerca de 3 segundos ou até menos, se logo depois você engolir um copo de água. E o corpo inteiro arca com as conseqüências daquele bombom.

è Dicas GoodLight

1) Escolha bem os alimentos

• Compre diversas hortaliças. Experimente novas opções. Guarde-as limpas e picadas na geladeira.

• Prefira carnes magras e o frango sem pele.

• Pelo menos uma vez por semana, faça peixe ou frutos do mar.

• Use peito de peru no lugar do presunto.

• Entre os queijos, dê preferência ao cottage, ao branco light e à coalhada seca.

• Tome leite e iogurte desnatados.

• Substitua a margarina comum pela versão light.

• Entre as frutas, escolha sobretudo melão, melancia, abacaxi, laranja e mexerica.

• Troque o amendoim e as castanhas do aperitivo por uma travessa de pepinos, pimentões amarelos, nabos e cogumelos frescos. E use shoyo para temperar.

• Tenha em casa gelatina, geléia e outros produtos light.

• Quando for tomar uma dose de bebida alcoólica (erro), beba antes um copo de água com gás. Se for repetir o drinque, repita antes a água. Essa medida ajuda a engordar menos.

• Para se acostumar ao sabor do adoçante, introduza o produto devagar. No começo, ponha menos do que colocaria se fosse açúcar e aumente aos poucos, se houver necessidade.

2) Adote um modo mais saudável de cozinhar

• Compre um borrifador pequeno (spray), coloque nele óleo vegetal e borrife a panela onde será feita a comida. Desse modo, você não gasta cotas com o óleo do preparo.

• Use caldo de carne, frango ou legumes para temperar qualquer prato.

• Se quiser comer um ovo frito, faça na água, ou na frigideira antiaderente sem óleo.

• Atenção ao molho da salada. Se você utilizar o azeite, pode esgotar de uma vez todas as cotas de gordura. Prefira os molhos branco, amarelo e balsâmico. O amarelo combina mostarda, cebola, suco de limão e sal. O balsâmico mistura aceto balsâmico, limão, sal e pimenta. Como os ingredientes de ambos estão liberados, você pode consumir os dois molhos sem restrições. O branco é feito com iogurte desnatado, queijo cottage, limão, hortelã e sal. Prepare um pote e deixe na geladeira para usar aos poucos. Quando acabar, considere que gastou uma cota de leite no molho.

• Também use limão, vinagre e pimenta para temperar ou experimente mostarda com catchup light; mostarda com molho inglês; catchup light com molho inglês.

          • Frituras, maioneses e outros alimentos gordurosos estão fora do Sistema.

Bom... acho que pra um post já esta suficiente né.... os outros pilares falarei num próximo texto!

E se não der “coragem” de ler td de uma vez, salva no micro e leia de pouco em pouco... rsrsr.. quero mto que este me tempo dedicado à elaboração desta resenha seja útil, não só pra mim ou pras meninas do desafio, mas sim pras todas as meninas de todos os desafios... rsrsrs.. pois independente do método, todas nós queremos a mesma coisa não é? Ficar tipo assim.. maior lindas e magras!!!!!!!

Bjoooooooooooooooo

Até amanha com o cardápio da semana.